Pengusaha di bidang F&B (Food and Beverage) berbahan baku daging mentah tentu paham betapa pentingnya menjaga kualitas dan pasokan bahan baku yang satu ini. Pasalnya, kualitas daging mempengaruhi cita rasa hidangan. Maka, Anda perlu memilih supplier daging tepercaya untuk pasokan kebutuhan bisnis Anda.
Setiap supplier menawarkan produk daging yang berbeda. Jadi, Anda harus cermat untuk memilih yang paling tepat. Simak artikel berikut untuk mengetahui tips mencari pemasok daging serta menelaah keuntungan memakai jasa pemasok daging tepercaya!
3 Tips Memilih Supplier Daging Terpercaya Untuk Bisnis Kuliner
Memilih supplier untuk berbagai jenis dagung bagi bisnis di bidang kuliner merupakan hal gampang-gampang susah untuk Anda lakukan. Tetapi, Anda dapat menjadikan tiga aspek di bawah ini sebagai dasar untuk bisa memilih pemasok daging sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda.
1. Ketersediaan Daging Berkualitas
Pertimbangan yang tidak boleh Anda lewatkan ketika memilih supplier daging adalah kualitas produk yang mereka sediakan. Ciri daging berkualitas baik dan tinggi tidak hanya bisa Anda lihat dari kondisinya yang segar.
Ukuran daging berkualitas baik juga dapat Anda nilai dari tekstur yang kenyal dan padat, baunya tidak anyir, memiliki warna merah segar, serta tidak mengandung air.
Selain dari kondisi fisiknya, Anda juga perlu meninjau perizinan yang pemasok miliki dalam menyediakan produk daging. Akan sangat baik jika a pemasok tersebut telah mengantongi izin halal dari BPJPH (Badan Penyelenggara Produk Jaminan Halal).
2. Harga yang Kompetitif
Beberapa jenis daging, seperti daging sapi, memiliki harga yang lebih mahal daripada ayam. Maka dari itu, jika Anda memiliki bisnis kuliner yang dominan berbahan dasar daging sapi, hendaknya memilih supplier daging sapi dengan harga yang bersaing.
Jangan ragu untuk membandingkan kualitas serta harga daging sapi di beberapa pemasok sekaligus.untuk mendapatkan produk dengan kualitas yang sesuai serta harga terbaik. Namun, jangan terkecoh dengan harga rendah, sebab tidak jarang kualitasnya tidak sepadan dengan kebutuhan bisnis Anda.
3. Ulasan Pelanggan Sebelumnya
Ulasan pelanggan yang pernah menggunakan jasa pemasok daging membantu Anda melihat seberapa puas mereka dengan layanan pemasok tersebut. Berdasarkan ulasan tersebut, Anda juga bisa menilai apakah pemasok daging tersebut merupakan pemasok tepercaya yang Anda butuhkan.
Pasalnya, ulasan dari pelanggan memberikan gambaran dan kesesuaian keseluruhan pelayanan dan produk yang supplier tawarkan. Jika rata-rata ulasan bernilai positif, maka Anda dapat menggunakan jasa pemasok daging tersebut.
3 Keuntungan Memakai Supplier Daging Berpengalaman
Jasa supplier daging tidak hanya membantu Anda memastikan ketersediaan bahan baku untuk menjalankan bisnis, baik itu di hotel, restoran atau kafe Anda. Ada setidaknya tiga keuntungan dasar yang bisa Anda manfaatkan dari kerjasama dengan jasa pemasok daging yang dapat Anda pelajari di bawah ini.
1. Pilihan Produk Bervariasi
Ketika menjalankan bisnis kuliner, Anda mungkin membutuhkan produk daging yang beragam untuk membuat hidangan. Oleh sebab itu, memakai pemasok daging membawa keuntungan tersendiri karena pilihan produk yang mereka tawarkan cukup bervariasi.
Dengan membeli beragam jenis daging yang Anda butuhkan dari supplier tertentu, Anda bisa menghemat waktu dalam proses operasional dan produksi sehari-hari.
2. Pengiriman Tepat Waktu
Jika memakai jasa pemasok daging berpengalaman, pasti Anda akan mendapatkan pelayanan yang maksimal, termasuk dari segi ketepatan pengiriman. Supplier dengan reputasi yang bagus berusaha untuk memastikan pesanan daging sampai di tangan Anda sesuai kesepakatan.
3. Stok Selalu Tersedia
Kelebihan lain jika Anda memanfaatkan jasa supplier daging adalah stok selalu melimpah. Jadi, Anda tidak perlu takut kekurangan bahan baku. Selain itu, Anda bisa memesan dalam jumlah besar apabila dibutuhkan.
Butuh Pemasok Beragam Jenis Daging untuk Bisnis Anda?
Jika bisnis hotel, restoran atau kafe Anda membutuhkan pemasok beragam jenis daging sekaligus, percayakan pada Banda Supplier!
Selain telah menjadi supplier daging sapi Jakarta yang tepercaya, Banda juga menyediakan bahan baku dari ayam, ikan dan seafood lokal maupun impor bagi banyak UMKM dan brand kuliner ternama di Indonesia.
Anda bisa membuat pesanan khusus untuk variasi potongan, ukuran, dan kemasan produk daging, ikan dan ayam sesuai kebutuhan bisnis. Kami melayani permintaan dan pengiriman produk berkualitas untuk wilayah JABODETABEK, maupun antar kota dan provinsi di Indonesia dengan mengedepankan kenyamanan Anda.
Referensi
https://www.fadagi.com/usaha-supplier-daging/#Pilihan_Produk_yang_Beragam
https://lmu-beef.com/mau-cari-distributor-daging-sapi-terpercaya-yuk-simak
